宝玉就头疼成这样。妻子平时忽悠了那么多人,是怎么做到的?
回想了一番,从来的那一天起,妻子就在忽悠人,先是忽悠老太太,接着忽悠二房,然后又忽悠儿子女儿,跟着又忽悠了儿媳妇。
老婆威武霸气一统江湖!
贾亮现在坚定不移的觉得,在这个世界里,自家老婆才是大boss!
嗯,自己这初步的劝说还不一定见效,回去了还得跟老婆告一状,让老婆接着忽悠宝玉。
一定要彻底把贾宝玉和他的乖乖外甥女分离开来,不许这两人再凑一块去了!
贾亮这头带着孩子们在山上玩的时候,邢霜正在厨房里忙活。
几个厨娘看着大太太真的动手做粗活,吓得胆都颤了,跟在后头一口一个苦劝,让太太放着给她们来。
邢霜被吵得不行了,只得用嘴指挥这些人做。将食材一一处理出来,再自己动手。
好容易食材都处理好了,邢霜又让人调了天妇罗汁出来,这才开始炸天妇罗。
天妇罗的面衣其实就是各种生粉面粉加鸡蛋调出来的,里头还要起泡,但此时没有苏打粉,便弄了一小团酵母进去放着等起泡。
待过了会儿,看到面糊有泡泡了,邢霜让人把酵母挑出来,这才把各式食材裹了面衣,放进油锅里炸。
嫩藕,蘑菇,鲜笋,甜薯,这些都是炸天妇罗的好材料。但除了这些,其余的倒是不怎么适合炸天妇罗了。
鱼是淡水鱼,腥味重,刺多。若是炸成天妇罗,并不好吃,反而浪费。所以邢霜将鱼做成了水煮鱼,那野兔也做成了冷吃兔。倒是野鸡将鸡肉分离出来切成小块,可以另外调汁腌制做成炸鸡。
最后,洋芋切成粗条,炸成薯条,再熬上一锅番茄,做成了番茄酱。
做完这些,邢霜想了想,光有番茄酱也不够,便又让厨娘动手,她来指挥,做了蛋黄酱出来。
蛋黄酱其实不难,只是要搅打的功夫很多,且一直不能停。若让邢霜自己动手,只怕还没做完第一步,她就打不动了。好在有几个厨娘在,又都有膀子力气。终于在厨娘累得快哭的时候,蛋黄酱成形打出来了。
最后便是黛玉要的腌笃鲜,火腿是上好的金华火腿,才拿出来便香气扑鼻。那火腿一下锅,一厨房都是香味,惹得几个厨娘都忍不住频频探头。
“哟,这是林姑娘带来的火腿吧?头里在家时小红叫人蒸过一回,那香气,一整天都散不掉呢。”
邢霜笑着点头,心中想着自己也好久没吃到金华火腿了,还真是有点想念呢。黛玉这回上京,虽一来就想送各房火腿,可因没人吃过这个,谁都没要。
这回若给她们尝到了,只怕都想要了,不如自己派人去金华弄一车回来,也省的黛玉日后没得吃了。
才想着,外头闹哄哄的,是贾亮带着人回来了。
邢霜洗了手出去,贾亮正站在大门口跟人清点猎物,见着老婆出来了,贾亮立刻跑了过来,一脸傻笑着对邢霜道:“快来看,好些个兔子呢,芸儿特地只射了脚,养好了伤,给咱家姑娘一人一只玩。”