br /> 灶膛点火,顾午成吆喝一嗓子,“木大厨,开炒啦!”
木英从椅上站起,快走两步,赶在顾进文前面,拿起了那把长柄钢勺,也不多看他,拎起菜油桶,泊泊倒进所需的量,转身又拿起一篓子沥干水份的半熟仔排,烧糖醋排骨啦!
顾进文慢上一步,汕汕缩回了手,低下头,眼珠子从垂下的发丝间翻上去,阴阴看了眼木英,又狠狠瞪一眼顾午成。
顾午成早缩回了灶下,选着合适的木块添进灶膛中。
仔排用油翻炒过,淋上黄酒,老抽、生抽、冰糖、醋,一样样加上。木英盖好锅盖,在灶沿上,用那把长柄钢勺敲了一下。
灶下顾午成听音明白,抽出多余柴禾在隔壁灶灰中压灭,用小火闷着排骨。
木英不能讲话,头天就想出个方法,钢勺在灶沿敲一下,就是小火,敲两下,中火,敲三下,就是大火、猛火。合作半拉月,顾午成烧火已很得木英的心。
今天的食堂又是喧哗热闹。
王春站在菜盆前,透过玻璃窗看着全部坐下吃饭的领导们,捏了捏发酸的右臂,感慨了一声,“这样吃饭才是带劲呢!美食美食,就是让人享受的!”
顾午成走到顾进文身边,说道:“你看出不同来了吗?今天他们很喜悦!”
顾进文歪了歪嘴角,也不知是没听明白呢,还是心有不平,横了眼顾午成,自顾去盛饭吃了。
镇长说,“小吴啊,原来那天蔡府的厨子就是我们食堂里的厨子啊。”他用筷子轻敲了下手撕鸡的碗碟,点头赞,“这味道不错!让他多做几次,我看今天大家吃得都挺满意,昨天那菜就烧得不好,萝卜苦兮兮的,咽不下去。”
吴青华不住点头,拿出个小本子,把镇长的话记下了。
镇长很满意。
领导们都很满意。
吃得三锅米饭没剩下多少。
吴青华和木英面对面坐在餐桌旁。
吴青华喜忧参半,收音机这事挺顺利,事情办好,他就能得一千块钱,这一千块钱可是巨款啊,媳妇在家里已经惊喜两天了,觉都不想睡,叨叨着要买啥,还说要盖大洋房。
可木英刚请了三天假,咋又要请假呢,镇长刚才还说,让她多做几次手撕鸡,这可咋整呢!
木英写,我可以把手撕鸡做法教给王春,让她来做,这看哑病,我不想再等了,好不容易有的机会!
“真要去?”吴青华伸长着脖子,瞪眼道。
木英点头,就算这份工作丢了,她也去。
“那你把手撕鸡作法教王春吧,一定要教会。”吴青华揉着眉头,头疼无奈,说道,“木英,其实你好好干,这份工作我可以帮你把合同工转成正式职工,镇政府的正式职工,名额就那几个,别人挤破脑袋,想进还进不了呢!”
木英笑了,双手合十朝他拜了下,以示感谢。
转正式职工,她倒没多想,因为接下来两年,邓**同志就要鼓励百姓开社办工厂啦!没资金,公社里还给贷款,条件特别优待,等治好喉咙,到时她也可以干啊,可以开个电线厂,现在农村跟城市的区别就在于城里通了自来水和电灯啊!
全国有多少农村没安上电灯啊,要是每个村子都能通上电,该要多少电线啊!这生意很有赚头啊!
“那给你十天,”吴青华看看她,又自顾说道,“十天好像太短了,要不十五天的假,这动个小手术,应该不难的吧!”
木英写道,看好病,我一定马上赶回来。
“收音机的款子我明天给你。”吴青华点点头,又道。
木英点头,这吴秘书还是比较爽快的。
她再写,收音机到了,我让胡队拿给你,他不会多问的。
吴青华眉头微微皱了一下。
如果不合适,那等我回来,反正时间也不长。木英飞速写完,歉意看住他。
“算了,还是早点拿过来吧,以防夜长梦多。天明这人还是很可靠的。”吴青华挥挥手道。
木英跟吴青华谈过,又一日,还没得到邮局的消息。傍晚时分,只得去找了胡队,把包好的那件新棉袄给了他,又把事情跟他说明,请他帮忙。
胡队眼睛亮亮,毫不犹豫答应了。
“木英,我们派出所里,我问了,没……没啥多余资金。”他顿了两下,说道,垂下眼睛不敢看她,神情愧疚。
你都帮了我好多了,生意以后总可以做的。木英大方笑了,伸手用力拍拍胡队胳膊。
她的笑容明亮灿烂,全是不在意,胡天明心中松了松,他挥一下手中纸头,“这事我一定帮你办好,你放心去看病吧!等我有假了,我来医院看你。”