夜晚的海部料理屋又一次忙碌起来,点餐声,醉酒后的吆喝声嘈杂起伏。
“乌冬,加两份叉烧。”
“乌冬。”
“乌冬……”
水野打下手忙碌着忙碌着就有些疑惑,今天是世界乌冬面日?怎么这么多点乌冬面的客人。
或者店里的乌冬面技术忽然精进,成为了周边著名的美食?
店里的乌冬面完全由机器操作,面团是买好的面团,用机器压成条后就可以直接下锅煮了,毕竟又不是专业的面馆,哪能大费周章的去专门做面条,而且岛国的拉面也不讲究手拉,就算拉面馆的面条基本也都是由机器完成。
还是那样的制作流程。
水野十分确定,乌冬面的制作过程上没有任何变化,而添加的佐料中也没有任何的问题。
“花畑这里,是不是有这几天必须吃面条的习俗?”
水野空的好奇心被调动了起来,轻声问着旁边的海部纱。
在旁边搅动三色团子的海部纱蹙眉想了一下,笨笨的说道:“没有这个习俗吧……只是在过年的时候吃荞麦面……”
海部纱所做的三色团子是水野空手把手传授的,馅料配方水野也无保留的交给了海部纱,虽然没有查克拉忍术作弊,制作效率不高,但只要下功夫研磨,也能制作出味道相近的三色团子。
瞧见海部纱竟然在认真思考着花畑有没有这个传统的时候,水野空笑着摆了摆手:“开玩笑的,只是很奇怪店里怎么多了这么多吃乌冬面的客人。”
过年吃荞麦面,全岛国基本都不例外。
水野的问题恰好问到了海部纱知道的点上,她十分认真的说道:“是因为小林拉面关门了吧,所以才会有那么多想吃面条的客人来店里吃乌冬面。”
“小林拉面。”
水野记得商业街上的确有这么一家面馆,负责经营的是一对老夫妻,看招牌还是手写的那种老式招牌,一看就是时间久远的老店。
“'小林拉面的店长老爷爷年纪大了,准备回老家生活,所以前几天把店铺出租的启事挂了出去,今天就已经关门停业了。”
年纪大了是一部分原因,但水野估计还有一部分原因是老头子被足立区的妖魔鬼怪事件吓得胆战心惊,因此才有了关门的打算。
“这样啊……”水野点了点头。
店里点乌冬面的客人增多原来是这么一回事,水野没有去那家拉面馆吃过饭,但之前从店外看去,小林面馆的生意的确不错,无论何时何地都有客人坐在里面吃饭,想来笃定有几分门道。
对于老夫妻两人来说,店铺是自己的,每天卖出多少拉面基本就能赚多少钱,而且因为经营了几十年的缘故,周边居民几代人都是吃着他家拉面长大的,在情怀和美味的加持下,小林拉面的生意在整条商业街上都名列前茅。
“不过用不了多久就会出来一间专门做拉面的店吧。”海部纱有些怀念的说道,“但还是老爷爷的拉面好吃,有一种其他人都做不出来的味道。”
因为分流了吃拉面的人群,店里的生意又火热了几分,只是海部料理屋不是专业的拉面馆,做出的乌冬面没有吸引人的地方,等到真如海部纱所说的新开了一家拉面馆,海部料理屋的客人肯定会受到影响。
“明天……”水野空看着惠理奈姨操作机器的模样,“明天中午我会提前过来,准备做拉面。”
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