特别卑微。
把花椒和大蒜全部清洗干净后,谷秀就开始煮起腊肉,要把外面那层盐洗掉,这腊肉还真不是一般人家吃得起的,毕竟要用很多盐的,估计是许元思他们去的哪个大户人家出诊人家送的吧。
许元思家的厨房当然也有大铁锅,还是和齐舟家同款的,要说这两人没猫腻,傻子才信,谷秀现在也是看破不说破,反正不会危害她就行了。
把煮好的腊肉放进冷水里洗洗刷刷切片,锅里放点油,然后把花椒放进去炒出花椒香味,再把花椒渣捞起来,倒入腊肉片,翻炒出油,再把大蒜放进去,腊肉本身就有盐了,就不放了。
正在院子里的两人一开始闻到那花椒有些冲鼻的味道还有些不舒服,等一会后又闻到一股腊肉香,再过一会就闻到了那大蒜散发出来的浓郁香味,结合腊肉的香,这香味浓度有些超标!
许元思先一步从椅子上站了起来,直奔厨房,他知道大蒜本来的香味,没想到经过炒制后能散发出如此浓烈的香味,当时他差点就流口水了。
正把炒好的蒜香腊肉盛盘的谷秀看到许元思时,下意识地扬起笑容,“师父,我看你挂的那腊肉都快发霉了,就自作主张拿来炒了,你该不会怪我吧?”
“不会不会。”许元思的目光粘在腊肉上根本挪不开,尤其是进入厨房时,那满厨房的香味,简直让人有垂涎三尺的冲动。
“没想到蒜头还能这样用,真的很香!”
谷秀给许元思递上筷子,“师父你尝尝看,我也是第一次炒,也不知道好不好吃。”
“肯定好吃!”许元思从善如流地接过筷子,“这样香的腊肉我还是第一次闻呢,肉也片得薄,徒儿啊,你这刀工不错。”
加起了一片腊肉,许元思轻吹了一下便放进嘴里,腊肉刚一进嘴里,他的眼睛就亮了,一边咀嚼一边点头,香,不光有蒜香味,他还从里面尝出了花椒的辛辣,吃完一片舌头微麻,却很是过瘾。
“好吃吗师父?”韦和玉期待的问。
许元思又夹了一片,边吃边点头,“好吃,妙啊妙啊,没想到这两道药材结合食物一起烹饪居然如此美味!”
“我也试试。”韦和玉也不矜持了,实在是鼻尖缭绕的香味太馋人了。
“你们别等开饭就把这盘腊肉吃光了啊。”谷秀也馋,不过刚才她已经偷偷试过了,不愧是她做的,果然好吃!
许元思一看,盘中的腊肉已经少了一小半了,有些尴尬,拍掉韦和玉伸出的筷子,“你师兄还没回来呢,别吃了一会再吃,对了去把齐舟叫来,他也喜欢吃烤鸭。”
谷秀还有点不满,但是一想到在齐舟家经常混吃混喝,也拒绝不了,行吧,今天就借花献佛,当做是她请的,毕竟除了烤鸭不是她做的,其他都是她亲手完成的。
“师父,你居然让一个瘸子去叫人?!”韦和玉一脸震惊。
“就折了点而已,多走走好得快。”许元思非常无情。
“而已!”
韦和玉一脸受伤,他再也不是师父的宝贝了。