第六六章 鱼干【二更】

们的手艺也未必赶得上我们家小娣的手艺。”

    “你们就快别夸我了，都快把我夸到天上去了。也不是什么好东西，我就是想试试看能不能做成鱼干。”顾小娣开口道。

    “鱼干？”刘力显示皱了下眉，似是在脑海里想象鱼干的样子，而后重重地点了下头，道，“那肯定很好吃。”

    张全一听也露出了一副恨不能现在就一尝味道的表情，微微舔了下唇道：“鱼干是个什么东西？可是同那菜干一样？”不怪张全突然变得嘴馋起来，只是他前两日才刚刚吃过顾小娣做的菜干汤，他觉得味道好极了。若是菜干都能够如此有滋味，那鱼干定是比那菜干还要好吃，所以张全肚子里的馋虫也不免被勾了起来。

    顾小娣微点了下头，道：“差不多吧，也是腌制然后晒干，就是不知道味道如何。”

    顾夏花也不禁好奇地围了上来，就连一向最安静乖巧遇事总是站在最后面的顾冬花也忍不住搁了手中的锄头，上前来好奇地打量着顾小娣口中所说的鱼干。

    “鱼干？你说怎么想到这个的？”顾夏花有些惊奇地问。

    “我是想，既然菜能够做菜干，或许鱼也能够做成鱼干，所以便就尝试了下。”低头看了看手中簸箕里的鱼，顾小娣又补充道，“估计还需要晒上几个日后才行，等晒好了，我就做给大家尝尝看，看能不能吃、好不好吃。”

    “四姐做的肯定好吃，四姐不管做什么都很好吃。”顾圆满忽然就举了手大声地说道，脸上还带着一脸的馋样儿。

    顾小娣抬手轻刮了下顾圆满的鼻梁，“就你嘴馋。”

    被众人这样一期待，顾小娣倒也愈发对自己这次所做的鱼干感到期望起来。虽说没有十全的把握，但顾小娣还是挺有自信的，就是不知道这鱼干最终的味道如何。

    不过，顾小娣也始终坚信没有什么是特别难吃的食材，只看你如何料理，所以虽然还不知道鱼干究竟是怎样一个味道，顾小娣心里也多少还是有一份自信在的。

    在晒过三个太阳之后，鱼干就渐渐出样子了，看起来似乎还不错的样子。

    顾小娣满怀期待地将鱼干切成块状，用辣椒干炒了一盘。

    在还没有尝味道的时候，顾小娣就知道自己这鱼干是做对了，因为还没等吃呢，顾小娣就已经闻到了一股特别诱人的香味儿。

    这是你在做鲜鱼的时候绝对不可能会闻得到的味道，就仿佛是将鱼全部的香味都锁紧了那层浓缩过后的肉质里，醇厚诱人。

    为验证味道如何，顾小娣在将炒鱼干端出去之前，她先尝了一小块，而后嘴角便浮现出了笑意。

    “很棒”，这是顾小娣自己给自己所做的鱼干的评价。

    但单是自己觉得很棒肯定是不足够的，还需要众人的评价，所以在将鱼干端上桌之后顾小娣第一次有了一种在面对别人品尝自己所做的菜时的紧张感。