不知道,不就是辛中带点甜吗,还能弄出什么别的味道来?”张屠夫不以为然道。在他看来既然是生萝卜那不就是那么个萝卜味儿么。难道还能吃出花儿来?
“看,我说你没见识你就是没见识吧?我们小娣做出来的腌萝卜虽然是没有煮过、没有炒过的生萝卜,可是吃起来却色香味俱全。不信。你尝一口试试。”
这张屠夫好像就等着周婶娘说出这句话呢,一听就立刻凑了过来。呵呵一笑就自己从顾小娣手中夺了筷子夹了块腌萝卜放进自己嘴里,也不想这腌萝卜是顾小娣带来的东西怎么单凭周婶娘一句“尝一口试试”就能任由他品尝了呢?
不过顾小娣也心知这就是张屠夫的个性,不会矫揉造作地故作客套,同周婶娘一样都是想什么做什么、有话直说的主儿,虽然有些过于直接而难免显得行为粗鄙了些,但都不是坏心的人,因而顾小娣也不会因为这么点小事就同张屠夫计较,更何况她自己也不是那种守繁文缛节之人。
见张屠夫嚼着嚼着突然眼睛一亮,顾小娣微笑地问道:“张大叔,不知道这腌萝卜的味道究竟是‘不稀奇’‘不稀奇’还是‘稀奇’‘稀奇’?”
知道顾小娣是在计较他刚才的评价,张屠夫哈哈一笑,道:“小丫头,怎么,还计较我刚才说的话呢?好吧,这回我承认了,是我错了,这味道的确是‘稀奇’‘稀奇’。不过,你这……究竟是怎么做到的?”
“这个啊……这个是商业秘密,透露不得。张大叔要是真觉我这腌萝卜好吃,不如买些些回去,照顾照顾我的生意?”顾小娣笑着道。她自然也不是真的计较张屠夫说的“不稀奇”,不过就是说说笑罢了。
“鬼灵精。”张屠夫笑着说了一句,而后手一挥,痛快道,“买,买。这味道啊,确实不错,酸得够劲,辣的也够劲,买回去正好下酒。我家那个婆娘的手艺可没有你这般好,上次买回去的鱼干是怎么也做不出你做的那个味道,还是这腌萝卜好啊,不用做就能直接吃。”
“那就谢谢张大叔给我开这个张啦,看在您是我们今天的第一个客人的份儿上,我就给多一些。”顾小娣高兴道。
原本她就对这腌萝卜没有太大的指望,所以能够大获好评并且迅速开张她感到很是开心。
周婶娘也紧接着买了一份。
不过,这腌萝卜可没鱼干那么好赚,两勺子下来正好一碗但也才卖一文钱。这卖两份出去也不过是两文钱的事情,再加上成本,实在赚得不多。
不像鱼干,这熟鱼干一勺就是两文,一碗下来就是四文,而事实上加上一些佐料同配料,一碗鱼干下来根本用不着一整条鱼,这样算来比卖生鱼干还要赚。
但顾小娣也不贪,大赚也是赚,小赚也是赚,不管怎么样能赚就是好的。
在继张屠夫和周婶娘之后,这生意倒也做得不错。虽然不如前几次那般红火,倒也断断续续一直有客人来,熟鱼干也都卖得差不多了。
临了收摊的时候,顾小娣将最后剩下的一碗鱼干送给了周婶娘,之后才收拾东西同金氏打道回府。(未完待续)