第四十八章 抽土爽面和黄溜子

    在村民来过之后，村里面的小路上多出不少小鸭子。.***黄色的绒毛上面都用自家备用的红粉把翅膀上都涂上颜色，这样就不会和别家的混合的。更有的一些在鸭脖子上绑上小红绳子。

    两位酒楼老板过来把上次剩下的一百多只的鸭子都买走，说是国庆人太多。张牛只是笑笑。对他们的小主意一清两楚不就是趁放假多捞上笔吗。而张牛也提高了价格。算是国庆的回报吧，顺便还询问他们村里养的大苯鸭收不。两位老板在旁边一阵商量后说是可以收购，山村出的鸭味道也好，价格就是低点，等啥时候能出货再打电话。

    看着塘里少了不少鸭。这次张牛准备多养上点，算下时间离年低也就两个多月，再养上一批刚能过上个大年。山村手机信号好了后。找人也方便。现在买鸭苗一个电话过去。就能安排送过来。这次张牛一口气要了两千只。刚好能让鸭棚住满。多出来的睡在塘边也没啥关系，反正不是蛋鸭不怕滚到水中。

    骑着车。回村里去也该去村长谈谈大山的事情。车斗里还放着一桶黄溜子和泥鳅，这是这几天用虾笼放过来的，基本每天一个笼都能放上几斤。现在的黄溜子比大拇指都要粗。闪亮的黄色的肤色。在烈日照射下一闪闪的。

    到村，不少村里人都看到桶里的黄溜子。引来不少人称奇，

    “娃。那啥。你这黄溜子那抓的啊。”

    “听说好象自家养的。就在门前那两口水塘。”

    张牛也随便回答几句，拖着车往家里走去。村里就这样啥事都会出来问个信，到处透露着乡村气息。

    在路上碰到的村打着招呼。看到不少人家前院都在抽土爽面。这几天气温不高，刚合适抽这个土爽面。

    将车停在门口。提着水桶走进院里，发现张妈也在抽面条。已经挂上不少，一溜溜快要垂到地面。而张爸则拿着两条竹秆子。可以说是竹筷子的大哥吧，超大形的。正在不断把面条一条条隔开，不让它们粘在一起，等凉上会就基本不用去管它了，

    在分面条的张爸也看见进来的张牛。“过来帮下你妈揉下面团。要不等下来不及晒另外的面条了。”

    放下水桶，洗下手，挽上衣袖就揉起面团。这面团张牛也会揉揉。别的就不会了。别家的女娃的很小的时候都已经很利索了。不过家里的小妹是个例外。不上课就没人影和隔壁家的文文很是对手。

    有了张牛的帮忙，速度快很多，半个小时后，已经把所有抽出来。木架上都挂上面条。有几架的面条已经有点微干的迹象。看来今天自家抽的还是不错。抽这个就怕上下不均匀，或者是上头大下头小。这样的面条抽出来煮起来吃上去就像面团一样，没那清爽的感觉。

    张爸提着水桶来到水井旁，把黄溜子都倒在大脸盆里，看来是要亲手杀黄溜子了。

    “这黄溜子是你那塘出的吧“在磨着菜刀的张爸问道。

    ‘恩，前几天去外面的村子买了几了个虾笼回来。看看塘的这黄溜子有多大了。“打上一桶井水... -->>
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