味俱全的糖醋鲤鱼,便新鲜出锅了。
看着那艺术品一般的菜肴,闻着那令人窒息的香味,乔治三人口水狂吞。
乔治也终于明白了,为什么自己之前抢着说要请大伙去镇上吃意大利餐,再抢着要弄午餐,老约翰不但没给自己点赞,反还好像自己踩了他的尾巴似的,火冒三丈……原来如此啊!!
徐晓宇继续挥铲翻锅,做出一道道风味口味不同,但绝对美味的鱼来。
乔治他们在厨房里苦苦煎熬等待,终于等到全鱼宴做好,等到上桌开饭,本来对淡水鱼没什么兴趣,又怵鱼刺的三人,迫不急待地一尝,顿时只差点没咬到舌头。
即刻,他们深深地折服于徐晓宇的厨艺,徐晓宇在他们心目中本就高大上的形象,变得更加的高大上。
美国人吃淡水鱼,的确是件颇有些折腾人的事情,尤其是吃美味无比的淡水鱼,更加地折腾折磨人。
乔治三人和上回在太浩湖野炊时吉姆凯尔媞他们一样,就吃得挺折磨的,想大块朵颐,却又畏惧于鱼刺之威。
痛苦并快乐着,全鱼宴结束了,数个大碗被扫了个一干二净。
老约翰午休了小会儿,开车回了金山牧场,毕竟让安琳娜孤伶伶的一个人待在牧场里,他于心不忍,而且他也不怎么放心。
下午,徐晓宇啥事也不做,就带着乔治三人处理鱼。
乔治三人做为合格的牛仔,杀羊宰牛动作那叫一个麻利溜儿,可即便是徐晓宇跟他们讲解了要领,并有慢动作数次示范,但他们对付这些滑溜溜的鱼嘛,那动作还真叫一个笨手笨脚,经常弄着弄着,鱼就脱手而出。
剖鱼之时,更是弄得那切口就像被狗咬过似的,一点都不整齐美观,数次还把鱼肠鱼胆之类的给弄破了,让徐晓宇哭笑不得。
不过熟能生巧,渐渐,三人的动作也熟练起来。
大半个下午的时间,上午用棒棒抽的鱼倒也全弄完了,把一部份鱼涂抹上盐,用绳子串起,像晾衣服一样晾晒好,另一部份放回冷冻库里,待有时间了再进行下一步的加工。
夕阳西斜时分,乔治和佐罗骑着瘦马,去把牛群羊群还有那两只羊驼,分别赶进了栏圈里。
“徐,我们得想个什么办法,让牛羊变得壮实起来才行,还有肉质,也不能落下。”把牛栏羊圈的门关好,清点了一下数目后,回到别墅的乔治皱着眉头,对徐晓宇说道:“否则,牧场现在的这些牛羊别说上市,就连农业部门的检测都过不了,只能留着我们自己吃。”
布鲁克和佐罗大力附和:“是啊徐,牧场的土质需要改善,牧场需要茂盛的牧草,不然我们会像之前的巴恩斯一样,成为一个笑话的。”
“我们中国有句话,叫船到桥头自然直。”看着着急的三人,徐晓宇微微一笑道:“既然我们都这么的渴望牧场发生变化,相信牧场自然而然就会发生变化的……当然,我们都会坚持不懈的努力。”
乔治三人对徐晓宇现在都有着近乎盲目的信心,听他这么一讲,自然那信心更加的充足,开始憧憬着牧场的未来。
徐晓宇又笑道:“你们去挑一头牛,再挑一只羊,宰杀好了,今晚我们的朋友要来作客。”RS