071养鱼

; 喜延年很快就回来了，身上衣衫尽湿，一路跑进来时身上还淌着水，李氏刚刚出屋便看到他这样，不由惊呼着斥了几句，喜延年也不在意，把水桶往在地上一放，就回屋换衣服去了。

    李氏无奈，只好进了厨房，让尹氏熬煮姜汤，少不得又要埋怨喜延年不懂事。

    喜清欢听到东西已经弄到，便冲喜婉悦眨了眨眼，喜清欢捧了木盆出了厨房，喜婉悦也跟着出来看热闹。

    “给。”江洛已把喜延年放在院子里的木桶提到了水缸边上，之前出去，喜延年跑得最快，他刚跑到湖边，喜延年就跳入水里了，他连提醒都来不及，只好在岸上配合接应喜延年。

    喜清欢放下木盆，凑到木桶边上看了看，半桶的湖泥，上面还有不少的水草，这两个水缸并不大，想来也应该够了。

    想到这儿，便把水草提出来放在一边，把湖泥倒了进去，才把水草安放了下去，又让江洛去舀了水倒入水缸，还没等她说话，陈栋已经把木盆里的鱼倒了进去，水缸里顿时黑乎乎的混沌一片。

    算了，倒都倒了。喜清欢吐了口气，也懒得动手去摸鱼了。

    “小姑姑……”喜延年换了衣服匆匆跑了过来，一眼就看到水缸里的东西，有些失望的问道，“这就倒进去了，怎么也不等我……”

    “哥哥，我看到怎么弄的，一会儿我教你。”喜婉悦跑到他身边仰着头安慰起哥哥来。

    “好。”喜延年低头摸了摸她的小脑袋，笑着抱起她，“你都没水缸高，能看到吗？”

    “看不到我也猜得到啊，小姑姑先倒的泥，然后是草，然后是水，最后是鱼。”喜婉悦不满的戳了戳喜延年脸，说完邀赏般的转向喜清欢，“小姑姑，你说我讲的对不对？”

    “一点儿都没错。”喜清欢很给面子的赞了一句，把喜婉悦高兴的高高的扬起下巴。

    “小姑姑，弹涂鱼是不是也能养啊？”喜延年放下喜婉悦，几个人一起围着水缸看了起来，混沌的水静了好一会儿，渐渐的沉淀了下去，隐隐约约的已经能看到下面的鱼，换了新地方，下面的鱼也显得异常活跃，正在挤来挤去的游着，喜延年看了一会儿，突然问了一句。

    “应该能吧。”弹涂鱼当然能养殖，只是喜清欢不知道怎么养而已，所以也不好说的太肯定。

    可听在喜延年耳中，却成了肯定，他看着水缸里的鱼，兴奋双眼冒光。

    喜清欢没有留意到他，她正仰头在看天色，今日阳光甚好，这边又没有遮挡，阳光能直射到水缸里，照的她眼睛有些晃，她想了想，又去把原来的木盖拾了出来，木盖其实是几块木板拼成，她抽了一半盖上，另一半敞着接收阳光。

    “行了，别堵在这儿了。”喜清欢安排妥当，将几人驱开。

    这时，喜庆靖和邵谦回来了，众人又忙去洗手，准备吃午饭。

    “小四，你过来。”刚吃过了饭，李氏就把喜清欢叫进了自己屋里，尹氏也跟着过来。

    “奶奶。”喜清欢有些奇怪，这架势分明是避开了众人有话要说嘛，不过，她很乖巧的挽着李氏坐在长凳上。

    李氏怜爱的抚着喜清欢，看了许多才长长的叹了口气：“我家小四真的长大了。”

    这句话，之前也听到过，喜清欢越发奇怪起来。

    “奶奶，你是不是要带什么东西啊？”喜清欢笑着问。

    “没有，奶奶什么都不缺。”李氏笑着摇头，看了尹氏一眼。

    尹氏微微点头，笑了笑。

    喜清欢看得奇怪，今天她们俩是怎么回事？神神叨叨的。

    “小四，你爷爷是不是跟你说让你回了陶府的生意？”李氏很快就解了她的疑惑，正了正脸色问道。

    “是呢，爷爷说陶家那样的高门大户不是我们这样的布衣百姓能招惹的，爷爷那是怕我吃亏吧。”喜清欢点点头，一家人，也没什么可隐瞒的。

    “那你觉得呢？”李氏问道。

    “我觉得……”喜清欢心中一动，抬眼看了李氏一眼，怎么听她这口气似乎和喜庆靖想的不一样啊，“奶奶，其实我觉得吧，陶家虽然是高门大户，可我们去送菜送鱼的，顶多就是从侧门和厨房的人有往来吧，那位陶管家看着也是个公道人，要是能长期给他们家供鱼供菜，我们家……”

    就不会这么艰难了。最后一句话，喜清欢没有说出来，家里的情况不用明言，大家都是心知肚明的。

    李氏点点头，叹了口气，又抬头看了尹氏一眼。

    PS：灶火煨熟贮藏法：把挖回来的冬笋，连壳埋放到火堆煨熟（用手捏笋发软无硬感），煨熟后取出放到阴凉潮湿的地方竖排放好，吃的时候剥去外壳，将笋切成薄片，用水漂除苦味即可。用此法保存，可贮藏保鲜三十五天到四十五天。这个法子简单，而且还适合现在这个条件。

    蒸制法：将挑选好的冬笋除去外壳并洗净，然后将大的冬笋切成两半，放在蒸架或清水锅中煮至5成熟，取出摊放在竹篮子中通风，可保鲜10－15天。此法适用于破损冬笋或短时间内食用的冬笋。RS