夏祥一时愣住,他原以为沈包会据理力争一番,不想沈包倒也诚实,居然全部承认了,倒让他颇感意外,不由心中火气消了一半,笑道:“这么说,你这就认输了?”
“何来认输一说?”沈包来到萧五面前,伸手拍了拍萧五腿上的脚印,又冲萧五歉意一笑,继续说道,“其一,虽然我并不认识闽人也未曾和闽人有过共事,但欧阳明既然如此指责闽人,可见闽人确实如此。以欧阳明的名声和威望,他就算对闽人大有偏见,他的话也不是圣人之言,却也自有道理,并非信口开河之语。其二,我并不知道你是在为生死未卜的好友祈福,还以为你在拜祭死去的先人,所谓不知者不怪,我并无恶意,一心为了维护读书人清名,也是好心……”
“……”夏祥无语了,竟是如此诡辩,他哭笑不得,“沈兄如此能说会道,在下佩服。沈兄说得也对,不知者不怪,我们先抛开读书人清名之事,来说说闽人。”
“好,夏兄有何高见,我洗耳恭听。”沈包见夏祥退让了一步,以为夏祥气馁了,自信地一笑,还不忘冲萧五做了一个鬼脸。
萧五气呼呼地将脸扭到一边,抬起左腿在自己的右腿上踢了一下,不偏不倚,脚印正好印在沈包刚才所踢之处。
沈包被萧五孩子气的举动逗笑了。
“沈兄读书,想必知道衣冠南渡了?”夏祥笑吟吟地问道。
“自然知道。”沈包气定神闲地答道。
“永嘉之乱,衣冠南渡,始入闽者八族”,其中有林姓、黄姓、陈姓、郑姓、詹姓、邱姓、何姓、胡姓八姓,本系中原大族,入闽后先在闽北及晋安定居,而后渐向闽中和闽南沿海扩散,史称“衣冠南渡,八姓入闽”,是为中原地区人民第一次大规模南迁,也是北方汉人与闽人的第一次大融合!
“不知欧阳明所说的狡险的闽人,是指衣冠南渡之前的闽人,还是现今的闽人?”夏祥不给沈包思索的时间,紧接着就抛出了问题。
“自然是现今的闽人……”沈包不及多想,随口就答了出来,说完之后才意识到了哪里不对,微一思索,哈哈一笑,朝夏祥拱手一礼,“夏兄好机锋。”
八姓入闽之后,现今的闽人是北人和南人的融合,难分到底是北人还是南人。夏祥的话让沈包的论点如既卖矛又卖盾的商贩,不管是夸矛利还是盾硬,都会自相矛盾。
“地分南北,人不分南北。”夏祥见机行事,沈包虽性格急躁且爱管闲事,却也不是不讲道理之人,他呵呵一笑,“实不相瞒,沈兄,我并非闽人,乃是真定府灵寿县人氏。”
“啊?你是北人?”沈包震惊当场,张大嘴巴,一脸的难以置信,过了半晌才尴尬地笑了,“惭愧,惭愧!是我有眼无珠,犯了先入为主之错,还请夏兄海涵。”
“知错就改就是好孩子。”萧五哼哼几声,对沈包还是大有恨意,“自以为是,先入为主,骂人打人,沈郎君,你要改的错还真是不少。”
“改,一个个改,都改。”沈包二话不说,弯腰用衣袖替萧五擦腿上的脚印,擦好之后,又扶正长生牌位,然后恭恭敬敬地上了三柱香。
夏祥对沈包的举动暗暗赞叹,人非圣贤,孰能无过?过而能改,善莫大焉。沈包虽性格稍嫌急躁,却能从善如流,也是一个可交之人。
夏祥和沈包不打不相识,二人一见如故,受沈包之邀,夏祥又到他的房间中畅谈了两个时辰。二人越谈越投机,大有相见恨晚之意。
……说完和沈包相识经历,夏祥笑着举杯,沈包也举杯说道:“来,我敬夏兄、张兄一杯。张兄是地道的闽人,若我不是先认识夏兄,消除了对闽人的偏见,我和张兄未必相识!”
张厚眯着眼睛微微一笑,和沈包碰杯,一饮而尽:“那也未必。我是闽人不假,却从不在意北人对闽人的轻视,言谈举止上的轻视没用,等我大权大握之时,管他北人南人,谁敢轻视我,轻则罢官,重则杀头,在权威面前,哪里有什么道理可言?”
夏祥心中一凛,张厚此人遇事坚决,日后若成大器,怕是也是一个杀伐果断之人。
沈包却并未多想,几杯酒过后,他有了几分醉意,伸手拿过酒坛为夏祥和沈包倒酒,举起坛子一看,“咦”了一声:“好景常在到底是哪家王爷的产业,如此了得,原来连酒也出产。”
坛子的底部有一方印章,印章是四个篆体大字——好景常在。
大夏对商业的管理十分规范则严格,并不是所有酒楼都可以自酿自销酒水。大夏的酒楼大致可以分为三大类:正店,即拥有酿酒权的大酒楼。脚店,即没有酿酒权、需从正店批发酒的酒楼。扑户酒楼,即小型的零卖酒楼。
大夏酒楼业十分发达,不只上京,还有四京和成都、泉州、杭州,酒楼、酒旗随处可见。临安最气派的要算城内的“孙东正店”,仅“彩楼欢门”——大夏的酒楼为招徕客人,通常用竹竿在店门口搭建门楼,围以彩帛,这叫做“彩楼欢门”——就有三层楼高。
而在上京,好景常在太平居无疑是档次最高规模最大的酒楼,可以接待一千多名客人。
不过相比好景常在樊楼,好景常在太平居还有所不如。樊楼是上京城最高的地标建筑,一共五层,登上顶楼,便可以下视禁中,将皇宫之内的情形尽收眼底。
夏祥几人所在的酒楼,是好景常在太平居。好景常在上京城内一共十家酒楼,太平居只是其中一家中等规模的酒楼。
“都人欢呼去踏青,马如游龙车如水。三三两两争买花,青楼酒旗三百家。”临安的酒业发达程度,丝毫不亚于上京。临安驰名酒楼的名单,包括和乐楼、中和楼、太和楼、和丰楼、春风楼、西楼、太平楼、丰乐楼等官营酒楼,以及熙春楼、三元楼、赏心楼、花月楼、日新楼、五间楼等私营酒楼。其中好景常在太和楼有三百个包厢,每日可接待客人三千名。
因大夏商业极度发达,正店、脚店乃至扑户,为了招揽客人,都极重视招牌。招牌即酒旗、酒帘子。光有酒帘子还不够,一些酒楼还打出立体招牌,即在一个长方形的箱子外面写上“正店”、“香醪”字样,再在箱子里面内置蜡烛,夜间明亮照人,特别引人注目。
甚至一些拥有酿酒权的酒楼,还会雇请歌妓代言新酿的美酒。“钱塘妓女颜如玉,一一红妆新结束。问渠结束何所为,八月皇都酒新熟。”歌妓花枝招展,用长竿挂出长幅,上书“某库选大有名高手酒匠,酿造一色上等辣无比高酒,呈中第一”。