第28章 庙小神灵大(11)

拿起扫帚打扫了一遍院中的落叶，然后跑到院中西南角的花椒树旁扯了一把花椒，用手搓了搓，又用嘴吹了吹杂质，快步朝院西的厨房跑去。

    “老容头，兔子肉不放花椒，香味不够厚重，快闪开，花椒来了。”关允一路小跑来到厨房，见火上煲着的砂锅突突地冒着热气，锅里翻滚着泛着肉花的肉汤，肉汤中沉浮着一整只兔子，还有几种田间地头常见的野菜，香味四溢。

    野菜炖野兔，纯正的天然野味。

    系着围裙正在切葱的老容头一见关允冲了进来，受惊一样挡住关允的去路，伸开双手不让关允过去。关允哈哈一笑，手一扬，手中的花椒准确无误地投入砂锅之中。

    “臭小子，你气死我算了！”老容头见没拦住关允，气得将手中的菜刀一扔，气呼呼地走了，“你自己吃吧，撑不死你！”

    没几人知道老容头住在平丘山的山顶，也没几人知道老容头的小院是关允闲时一砖一瓦帮他盖来起的，更没几人知道老容头不爱吃花椒，而关允偏偏炒菜炖肉都爱放花椒。

    平常只要一有时间，关允就会来老容头这里蹭午饭或晚饭，老容头的早点摊收摊之后，平常都会猫在山顶，哪里也不去。要么捉几只野兔野鸡改善生活，要么就是练练书法打打太极拳，日子过得还真是悠闲似神仙。

    “老容头，我错了，下次再也不敢了，你就饶我一次，好不好？”关允向老容头求饶，他可没有老容头炖肉的手艺，老容头要是放手不管，一锅肉可就成了半成品。

    老容头不理关允，闷头坐在院中的青石上，背对着关允生闷气。关允蹑手蹑脚来到老容头身后，猛然一拍老容头的肩膀，哀求说道：“老容头，别生气了，你说你一把年纪了，还跟我一个晚辈生气，显得你多没气量！快点，再晚了肉就炖老了，现在正是火候。”

    “你还知道正是火候？你的花椒放得火候才最准，你个臭小子真有口福，我准备了三天的美味全被你一把花椒给搅了。知道我不吃花椒你还故意放，成心想自己吃独食？”老容头生气的时候和小孩儿一样，气鼓鼓的样子十分有趣，花白胡子微微颤动，好像受了天大的委屈。

    关允坐到老容头的对面，嘻嘻一笑：“你老人家不能这么说我，我可不是吃独食的人，就是想让你尝试一下新鲜事物。花椒没什么不好，为什么不爱吃？是不喜欢吃还是不敢吃？要有尝试和挑战的勇气，不喜欢吃，可以试着去喜欢；不敢吃，要努力克服内心的恐惧，挑战自我，去品尝不敢面对的味道。”

    “就你能说会道？我老了，不想再去尝试了。”老容头伸手打了关允的脑袋一下，又笑了，“说到火候，你怎么不在县委大院待着，非要来平丘山朝我的肉锅里扔一把调味的花椒？现在县委里的火候也到时候了，你不守着，不怕过了火候？”

    “不怕。”关允笑道，“县里的一锅肉已经煮上了，兔子有了，野菜也有了，但还差一把花椒，这不，我到你这里找花椒来了。”

    老容头哈哈一笑，没接话，起身来到厨房，拿出汤勺舀了一点汤，放在嘴里尝了尝，点头赞道：“味道还不错，你的花椒一放，汤提了不少味儿，来，你尝尝……”