第一百五十七章. 显露手艺

，到了堂屋门口，他先禀报一声，“老太太，木大厨来了。”

    “快请进，快请进。”里头传出一个老太太的声音。

    木英跟着刘大娘进了屋。

    屋子里暖意融融，没有大炕，也没有火塘，摆着几张沙发，一位满头银发的老太太起了身，微笑望住两人，伸手示意，“刘大娘，这位就是木大厨吧，快请坐。”

    她目光扫来，眼神慈蔼，又带着岁月沉淀后的慈悲，直望入木英眼睛。

    “这小媳妇好，瞧这灵透的样子。”蔡老太太笑容加深，“我认得你。”

    木英微愣。

    “啊！老太太，您认得啊！”刘大娘笑起来，“那省了我介绍了。”

    “这不是街面上卖卤肉的那个小媳妇吗！”关妈端着茶托进屋，一见木英就笑了起来，“我家老太太说你卤肉做得好。”

    这位关妈进来，木英就认出来了，她来光顾过三次生意了。

    “别站着，快坐下，关妈，把饼干盒子拿来。”蔡老太太笑。

    木英小心着在沙发上坐下来，双腿并拢，坐姿挺直，两手交叠，搭在腿上。木英并没有学过什么礼仪作派，她只是在前世见过学校有个女老师，那一走一坐的姿势特别好看，暗底下细细模仿过。她那时想着，她是文盲了，可也不能给小乐丢脸，有个粗俗不堪的母亲。现在到了这屋子，看着家俱也陈旧，老太太没穿啥毛皮大衣，也是一身布袄子，可不知不觉中就让她使起了以前学来的东西。

    蔡老太太暗暗点头，是个有教养的！

    “那天我在街面上看见你给那两个老人家钱了，有付好心肠。”蔡老太太笑道，“请你来烧菜，我吃得顺心。”

    “哟，木英，你做好事了啊！”刘大娘笑。

    木英摆了摆手，有些不好意思，才三块二，真不好意思说。

    “那是你身上所有的钱吧！我看出来了，能掏出身上所有的钱，这一点不容易。”蔡老太太笑道。

    木英低下头，被夸得脸红。

    “吃饼干。”老太太拿起饼干，放到木英和刘大娘手里，“你学厨几年了呀？”

    木英朝她微笑，比了二根手指。

    老太太眼神跳了下，这小媳妇这么害羞？还是不能讲话？她慢慢道，“二年？”

    木英点头，那时在食堂里就学了二年，但钱大叔一点没留私，把手艺都教给她了。

    “二年！”边上关妈轻呼了一声，不由望向蔡老太太。

    蔡老太太微摆手，直盯着木英。

    一瞬间的时间，木英笑容窒了下，可她马上又笑了开来，学多久不重要，烧得好不好才重要，她觉得烧菜特有感觉，哪个跟哪个搭配在一起，该是什么样的味道，她都能想像出来。

    蔡老太太收起笑容，上身微倾过来，拉起木英一只手，“丫头，我年纪大了，就叫你声丫头了。”

    木英笑着点头，这老太太满头银白，脸上干干净净，眼神柔和，看着就是个令人感觉舒服的老太太，会让人想亲近。

    她没有质疑她学了二年，厨艺肯定不会好，她说，“丫头，你是不是喉咙不好，不能说话啊！”

    关妈这时才醒过神来，刚才觉得怪怪的，还没想出来哪里怪呢！

    木英笑了，她朝老太太点头，拿出纸笔，“从生下来就是这样了。”

    老太太识字，接过去看了。

    “老太太，怪我，没跟你们提起。”刘大娘忙道，“木英是个哑巴，这……不要紧吧……”

    她语气迟疑，有些人家讲究，不爱用这种人，认为这是个晦气事。

    蔡老太太拍拍木英的手，“丫头，别介意，我们家不讲究这个。你身有哑疾，还能这么努力，比大多数人都要强了。我喜欢你这样的。”

    刘大娘暗松了口气，就怕介意，那她这个介绍人就不落好了。

    “老太太，食材不是准备好了嘛，让木大厨露一手吧！我也跟着学学。”关妈笑着说道。

    蔡老太太看木英。

    木英点头，站起身。

    “好，关妈，你带她去吧。”蔡老太太笑道，“刘大娘，我们在这里等着尝尝。”

    蔡家厨房的案板上摆着一溜的食材，一大块带骨猪肉、一大块牛肉、一只已处理干净的鸭，若干蔬菜。

    木英顺着材料走了一圈，心中已有数。她只需做上三四个菜即可。

    她掰了几瓣蒜，抓了一小撮茶树菇，切了块牛肉，放在一只碗上；又切了块猪肉，拿了青红椒各一个放在另一只碗上；再斩了只鸭腿，子姜一大块，放在再一只碗上。

    她比比三根手指，跟关妈示意。

    “做三个？”关妈猜着。