019章 四道菜

韭菜和一点的红青椒进去翻炒。

    又加入了盐，酱油，少许的白糖等调料调味道。

    盛入盘子子后，这边月季已刷干净了锅。

    芸娘冲她赞许的一笑，这丫头真有眼色。

    锅内倒了油烧开，她放进去几个她做好的雀巢盏，炸了出来。

    接着把控好水的花生米倒了进去炸熟，里面加入了些红干辣椒。

    这样的花生米出来是又咸又香又酥又脆，绝对的下酒好菜。

    捞出花生米，芸娘又把这边她已经用豆皮裹好的牛肉，韭菜青红椒丝下到油锅去炸，炸到金黄色捞出。

    这边芸娘让月季看着裹白玉彩蔬卷，这道菜芸娘都不想做了，无奈人家亲自点了，她只能做出来。

    等月季弄好了白玉彩蔬卷的汤汁，月季刷锅，她看了下火。

    不够旺，芸娘填了下火，把锅烧旺，放入油烧热，她把鸭子丁倒进去翻炒。

    一直炒成金黄色，她才放入了各种调料进去。

    看火候差不多她又放进去焯好水的玉米粒和豌豆进去翻炒。

    然后把这些均匀的放入她做好的雀巢盏内。

    两个盘子，一个盘子九个，摆放均匀。

    芸娘又把装了牛肉丝的豆皮斜刀切开。

    一段段的摆放在盘子内，金色的豆皮，酱色的牛肉丝，绿色的韭菜，红色的辣椒，看着诱人极了。

    四个菜都出来了，月季使劲的吸着鼻子，好香啊，大姐真是好本事。

    这些她虽然都看会了，可让她做，她是做不出来的，要功力。

    芸娘看了看盘子，微微挑了下眉头，虽然看着精致，可还缺少了些什么。

    她灵机一动，拿过了心灵美萝卜雕了一朵大大的牡丹花，摆放在盘子中间，又放了一点绿色的蔬菜当成叶子，菜一下就增色不少。

    至于另一边，芸娘就拿了些花瓣摆放了上去。摆成了花的形状。

    完美，她拍了下手。

    白玉彩蔬卷，香酥花生，韭香牛肉丝，黄金鸭盏。

    她做的四道菜都完成了，不管是装盘还是外形，香味都是不错的，芸娘自己很满意。

    那边许师傅因为在做菜，并没有精神注意芸娘，等他有学徒发现惊叫出来的时间，许师傅撇来一眼。

    他心内微沉，这小丫头做的几道菜他都没有见过。

    虽然他仔细研究的话应该会知道如何做，可这毕竟是别人的，他不会，他就落了下称。

    不过他并没有完全去心里，小丫头既然能被请来，肯定有点过人之处。

    “瞎叫什么，还不赶紧做自己的事。”

    许师傅呵斥了自己的徒弟一句。

    学徒们不敢再吭声，把心思放在了手里的活计上。

    这边芸娘喊人上了菜，反正她这些菜冷热皆可，什么时间上去都一样。早上去了，她早安心做别的。

    菜端了上去，芸娘又开始揉上了面。

    “大姐，你怎么会雕花的？雕的真好看。”

    月季问着芸娘。

    芸娘的手顿了一下，心微微有些发沉。

    她怎么会雕花的。这句话问起来，她的心还微微有些发疼。

    她结婚后，老公爱吃她做的家常菜，可吃的久了，会嫌她的摆盘不够精致。

    为此她专门跑去学了装盘和雕花。

    就为了让家常菜更精致，为了让老公更高兴，从而能对她多份爱怜。

    她握雕刻刀时多次扎伤了手指，却不觉得疼，因为心里有信念。

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